Blog

บทความน่ารู้

โปรไบโอติกส์ ( Probiotic ) มีประโยชน์อย่างไรสำหรับสัตว์เลี้ยง

 
โปรไบโอติกส์ คือแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้ใหญ่ของเราโดยมีหน้าที่หลัก คือ การรักษาสมดุลในลำไส้ ช่วยย่อยอาหารที่เราย่อยไม่ได้ เพื่อให้เราได้รับสารอาหารได้ครบถ้วน ยับยั้งแบคทีเรียที่จะก่อโรคได้ นอกจากนี้ยังทำให้เรามีร่างกายที่แข็งแรง 
 

เราสามารถรับแบคทีเรีย โปรไบโอติกส์ เหล่านี้จากอาหารที่เราทานอย่างเช่น โยเกิร์ต กิมจิ หรือ แหนม  แต่อย่าสับสนกับ พรีไบโอติก(prebiotic) นะคะ 

 

พรีไบโอติก คือ อาหารซึ่งร่างกายไม่สามารถย่อย และไม่ถูกดูดซึมได้ในระบบทางเดินอาหาร ทั้งกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก แต่จะถูกย่อยด้วยแบคทีเรียบริเวณในลำไส้ใหญ่ โดยจะกระตุ้นการทำงานและส่งเสริมการเจริญของจุลินทรีย์โปรไบโอติก (probiotic) มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จัดเป็นอาหารในกลุ่ม functional food 

แล้วสูตรอาหารและของว่างน้อง ๆ ที่ผสมโปรไบโอติกส์ จะดีเหมือนกับที่เรารับประทานหรือไม่ Yippee Happy อยากให้ทุกคนทำความเข้าใจกันก่อนว่า แบคทีเรียในท้องของสัตว์เลี้ยงมีทั้งสายพันธุ์ที่เหมือนและต่างจากเรา  ระบบทางเดินอาหารของน้อง ๆ ก็ต่างจากเรามากมาย  ดังนั้นการที่เราเลือกอาหารที่ผสมโปรไบโอติกส์ให้กับสัตว์เลี้ยง ต้องคำนึงถึงหลายสิ่งไม่เช่นนั้น  การทานโปรไบโอติกส์ก็จะเปล่าประโยชน์ 


สิ่งแรกเราต้องรู้ว่า โปรไบโอติกส์ มีอย่างน้อยห้าสายพันธุ์แบคทีเรีย คือ 

1. Enterococcus faecium มีหน้าที่ยังยั้งแบคทีเรียตัวร้าย (shigella, E. coli, salmonella )ไม่ให้เจริญเติบโตในลำไส้น้อง ๆ ทำให้น้อง ๆ มีโอกาสท้องเสียลดลง และช่วยลดสภาวะเสี่ยงของการเป็นลำไส้อักเสบได้อีกด้วย

2. Bacillus coagulans ทำหน้าที่ป้องกันแบคทีเรียที่ทำให้น้องท้องเสีย และสามารถป้องกันโรคอื่นได้อีกเช่น Irritable bowel syndrome/inflammatory bowel disease, Ulcerative colitis, Crohn’s disease, ป้องกันการโตของ Clostridium difficile (ทำให้สำไส้ใหญ่อักเสบ)

3. Bifidobacterium animalis AHC7ป้องกันการอักเสบ และท้องร่วงแบบเฉียบพลันในน้องหมา

4. Lactobacillus acidophilus ตัวนี้คุ้นมาก ๆ เลย เพราะดีกับทั้งเราและน้อง ๆ ทำหน้าที่เหมือน antibiotic คือป้องกันแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้

5. L. rhamnosus, L. fermentum, L. reuteri and L. salivarius แบคทีเรียในตระกูลนี้ป้องกันการติดเชื้อในลำไส้ได้ดีเลยทีเดียว

พอเรารู้สายพันธุ์ของแบคทีเรียแล้วสิ่งต่อมา คือเราต้องเข้าใจคำนี้ก่อนค่ะ Colony Forming Units (CUFs) PER Serving คือจำนวนแบคทีเรียที่เราจะให้น้องทานแต่ละครั้งนั่นเอง ง่าย ๆ เลยค่ะถ้าเราสังเกตรายละเอียดข้างบรรจุภัณฑ์จากโยเกิร์ตในหลาย ๆ ยี่ห้อ  เราจะเห็นจำนวนแบคทีเรียว่ามีกี่ล้านตัวนั่นคือค่าเป็นตัวเลขที่สามารถบอกถึง CUFs คือจะต้องมีประมาณ 45 billion CFUs per scoops และที่สำคัญมาก ๆ อีกอย่าง คือสารอาหารอื่น ๆ ที่ผสมมาในอาหารให้น้อง ๆ อย่างเช่นวิตามินและเกลือแร่ ควรระบุแหล่งที่มาว่ามาจากสารออร์แกนิค และถ้าจะให้น้อง ๆ อ่อนวัย ควรมีสาร Antioxidant ด้วย อาหารก็จะสร้างทั้งร่างกายที่แข็งแรง และทำให้น้อง ๆ อ่อนวัยไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

ติดตามข้อมูลดี ๆ สำหรับคนรักสัตว์ได้ที่
FB Page : Yippee Happy

ข้อมูลอ้างอิง
1. https://www.doggysdigest.com/most-beneficial-bacterial-strains-for-your-dog/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6463069/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30827566
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6511921/